Le Restaurant
La table est l’entremetteuse de l’amitié
Im Deutschen würde man dieses französische Sprichwort wohl mit „bei Tisch kommen die Leute zusammen“ übersetzen. In diesem Sinne möchten wir mit dem Léontine einen Ort schaffen, an dem man sich entspannen und gemeinsam gutes Essen genießen kann.
Das Léontine versteht sich zudem als Hommage an die französische Küchentradition und die derzeit in Frankreich so erfolgreiche „cuisine bistronomique“, eine Küche mit hohem Qualitätsanspruch zu erschwinglichen Preisen, serviert in einem gemütlichen und unprätentiösen Rahmen, also „sans chichi“!
In unserer Küche bevorzugen wir heimische Produkte, welche mit aus Frankreich bezogenen exklusiven Lebensmitteln in unseren Speisen neu kombiniert und interpretiert werden.
Ninon & Nicolas
MENU DU MIDI
(MITTAGSMENÜ)
Freitag, 26. April 2024
Amuse Bouche
Entrée
Rillette de truite fumée/oeuf poché/betterave/concombre/épine vinette
Geräucherte Forellen-Verhackertes/pochiertes Ei/rote Rübe/Gurke/Berberitze
A, C, D, G, M, O
Plat principal
Maigre/risotto/carotte/céleri/asperge verte/épinard
Adlerfisch/Risotto/Karotte/Sellerie/grüner Spargel/Spinat
B, D, G, L, O
Dessert
Pain de Gênes/pomme caramélisée/crémeux caramel/glace pistache
Mandelbiskuit/karamellisierter Apfel/cremiges Karamell/Pistazieneis
A, C, G, H
Entrée, Plat, Dessert
€ 29,50
Entrée, Plat
€ 26,00
Plat
€ 23,50
Plat, Dessert
€ 26,00